Como deliciosamente fritar abobrinha em massa de alho
Abobrinha em uma massa com alho, frita em uma panela - um dos pratos deliciosos, saudáveis, nutritivos e saudáveis, perfeito para um menu de almoço ou até café da manhã.
A quantidade de óleo na receita é melhor minimizada para que a abóbora não fique gordurosa. Vamos adicionar um pouco de alho à massa. A farinha de arroz pode ser usada para a massa, mas se não houver, você poderá substituí-la por aveia ou farinha de trigo comum.
Ingredientes
- abobrinha - 1 pc .;
- ovos de galinha - 1 unid .;
- farinha de arroz - 1 colher de sopa. l.;
- alho - 1 dente de alho;
- sal, pimenta - a gosto;
- óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu
Como cozinhar abobrinha em massa de alho
Prepare todos os ingredientes necessários em uma lista. Abobrinha usar jovens. Lave a abobrinha de tamanho médio, seque, corte em círculos.
Prepare uma tigela para a massa, coloque um ovo de galinha grande nela.
Adicione a farinha de arroz ao ovo, adicione uma pitada de sal.
Esprema o alho na prensa e adicione à tigela com a massa.
Misture bem todos os componentes para que não haja grumos; adicione temperos, se desejar. Se a massa sair grossa, adicione um pouco de água.
Mergulhe todas as abobrinhas preparadas em massa.
Em uma panela, aqueça o óleo vegetal, transfira a abobrinha para lá e frite-a dos dois lados até ficar macia.
Sirva a abobrinha pronta em massa sobre a mesa. Adicione creme de leite ou molho para eles.
Bom apetite!
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